好佩服台南人的創意啊((也不求證老闆到底是不是台南人,喂!
會來這間店吃早午餐純粹是個意外,某天在逛PIXNET的時候突然看到的
那時候就覺得這蛋捲也太特別了吧,而且這麼特別的店就在台南怎麼能不殺去呢
於是乎就立馬打了電話訂位,強烈建議要訂位喔,因為位子不多
而且早餐幾乎只有接一輪而已,怎麼說呢,因為我10點一開門去吃
吃到12點半,還有兩組位子都不見人影,而這之中不乏5-6組客人上門來詢問有沒有位子
但現場直接殺來的都歃羽而歸喔,可見真的是非常的夯呢
還是老闆想走個飢渴式行銷我就不得而知了~:P
先來提供一下餐廳的資訊好了
旺德實驗室
地址:台南市北區公園路437巷10號(巷口是鐵路便當轉進來第3or4間民宅)
電話:06-252-2033
營業時間:1000-1700
先來看看店門口的照片吧 低調到就像一戶民宅無誤
附近實在是不太好停車,建議可以到小北路上找找
我們是第一組客人,服務生是很可愛的小姐,服務也很好喔((推
先來拍一下一樓的擺設給大家看看
是不是很可愛很溫馨的感覺啊,接著來看看菜單吧
以早午餐的價位來講是有點中高價位的,餐點價位大概在210-260不等
附餐飲料是小小杯鮮榨果汁(((大概三口可以喝完,可以選擇加購飲料享半價優惠
我們三個人點了兩客旺德原創wonder roll+1客外婆的日式炸豬排+搖擺鮮奶茶+抹茶咖啡
這樣TOTAL一頓吃下來是855,算小貴,不過還蠻飽的啦
下次來的話應該不會再花錢加購飲料了,有點兒撐!
趁著沒什麼人的時候趕快上二樓看看是不是別有洞天吧
有一片掛滿各形各色的帽子牆耶,於是乎我們就開始瘋狂拍照的行徑了~XD
桌上的藏寶箱其實就是餐具喔
哈哈,這高帽子是長腿叔叔或燕尾服蒙面俠的概念
還有一個很特別的淋浴間,某人很陶醉地假裝在洗澡,我則是在報警((((哈哈哈
玩完拍完大概經過15分鐘吧,下樓一看餐點已經上桌了,好好笑
這就是很可愛小小杯的鮮榨果汁,今天是小玉西瓜汁,沒騙你大概5-6口就喝完了,哈哈
很特別的是紙吸管喔,感覺沒有摻水,很真呢!
接下來看到的是主廚湯品,今天是南瓜奶油濃湯,好好喝唷,很濃郁耶
也喝得到南瓜片喔,讚讚讚!接下來是重頭戲蛋捲啦啦啦啦啦
這分量其實真的很多耶,不要小看看那薄薄的三個蛋捲,吃起來也是蠻飽的呢
飄著淡淡的起司味,有看到別人的食記說熱熱吃其實軟軟的
但可能我們拍照下來已經沒有那麼熱了,所以是偏脆的口感,像餅乾很好吃喔
我把中間的2-3片火腿+1根德國香腸遮住了orz,一小碗沙拉+兩球水煮蛋+一小堆毛豆
再加一片牛番茄+一小段超甜超好的冰心番薯((((超愛
是不是很豐富,重點是色彩很鮮豔看起來就很美味營養
接下來看看外婆的日式炸豬排吧
配菜基本上是差不多的,只不過多了兩丸烤飯糰,這烤飯糰可是大有來頭
米可是選用後壁區無米樂崑濱伯種植得獎過的米唷唷唷
不誇張!真的好吃耶,外層海苔外皮烤得有點酥脆的口感,裡面的米粒則是渾圓飽滿
現在想起來我都口水直流啦~~~~~~
炸豬排是我喜歡的比較柴乾一點的口感,我不喜歡帶筋有點肥肉的,這是屬於全瘦肉的
外皮炸得金黃酥脆,其實這跟我想像中的日式口感不太一樣,但是好吃的無誤唷!
吃得飽飽的心滿意足之後就上飲料啦,重點是擺在搖擺鮮奶茶的部分,哈哈哈
你沒看錯!!!!!!就是要自己搖喔,很趣味吧~~~~
他用的紅茶不知道是錫蘭還什麼,有一股撲鼻而來的香味好好聞喔
紅茶混著鮮奶搖出黃金比例超好喝唷!
這個容量大概是一般手搖飲的中杯size吧,以半價加購來說65是有點小貴
不過也算是個新奇的體驗,另外我姊有點抹茶咖啡,這就有點小雷了
抹茶+咖啡這是有點難想像的組合,加上我們還點無糖,所以喝起來可能就不那麼美味了
均勻攪和之後還是有喝到抹茶的粉感,可能改成抹茶歐蕾會不會比較好一點~XD
以上是飽足一頓後的食記,有機會一定會再去拜訪的唷,打完收工:)