自從朋友跟我大推之後我每天都朝思暮想的要吃他啊!

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麵武嵐拉麵

消費日期:2017.03.11(六) 19:30PM

地址:台中市西屯路三段82-1號

電話:0955-612-855

營業時間:1900-0130(周三、四公休)

交易方式:O現金

這邊附近靠近逢甲,說近也不算近,大概在騎個5分鐘車程

是在路邊鐵皮屋改建的一間拉麵店,聽朋友說原本在河南路那邊才搬來這裡的

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很有日式的感覺,餐車旁邊擺著一些桌位,是室內的所以不用餐風露宿哈哈

但座位也有限,七點半來得時候已經要等前一批的先吃完了,大概平均要等20分鐘左右吧!

這家有名的就是他超級濃厚的豚骨湯頭,我超愛這種日式濃厚口味的!!!

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先來看看菜單吧,聽老闆娘說醬油豚骨跟味增停賣了,之後會推出新口味

好可惜喔,聽我朋友說味增也是很好吃的說

於是乎我們點了豚骨拉麵跟鹽味豚骨拉麵

老闆娘有先說鹽味有比較鹹一些喔可以接受嗎,還蠻貼心的

上菜的速度蠻快的,大概5-10分鐘就送上來了,叉燒真的是超級大片的耶!

基本配備有蔥花、糖心蛋、木耳絲、筍乾,海苔絲

等不及了先偷我老公的豚骨湯頭一口,真的超級濃郁的耶,我超愛!

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接下來是我點的是鹽味豚骨,可以看到顏色比豚骨稍稍深了一點

我個人平常不吃肥肉,但這叉燒我完全可以,超嫩的入口即化

豚骨的湯頭比較順口,鹽味的又更重口味了些,我沒辦法把湯喝完XDDD

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他的麵麵是細麵,軟硬適中的那種,吸附飽滿的湯汁,給的份量也非常足夠喔

但我個人又愛硬一點的細麵,如果可以選軟硬度就更PERFECT了

重點是花120大洋可以吃到這麼有水準的日式拉麵,真的非常值得唷,推薦給大家。

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